Пицца – вкусно и быстро! | Мои 3 года работы в Корее
Мои 3 года работы в Корее

Информация

Эта статья была написана 26 марта 2011, в категории Разное.

Пост с меткой

Рекомендую

Пицца – вкусно и быстро!

Пицца – самое популярное блюдо на планете. Вы можете, конечно, заказать это чудесное блюдо, позвонив, к примеру, в пицца киев. А можете, если у вас есть время, приготовить сами

Для приготовления пиццы нам понадобится замесить тесто. Для этого необходимо взять четверть килограмма муки( двести пятьдесят грамм), где-то около 20 грамм дрожжей, желательно хороших, стакан молока ( с этим проблем не возникнет), пару куриных яиц, сахар, соль и растительного масла по вкусу.

cbcvvbv Пицца   вкусно и быстро!

Всё это дело мы оставим для замешивания теста, а пока убедимся в том, что у нас есть всё необходимое для начинки:
Пять средних картофелин, пара луковиц, морковка, пара зубчиков чеснока для остроты ощущений, одно яйцо, майонез и подсолнечное масло ( понемножку, майонеза хватит пару столовых ложек).

Рецепт приготовления: варим картофель до готовности, ждём, пока остынет, и мелко режем на брусочки или кубики ( последний вариант предпочтительнее). Далее мелко режем лук и натираем морковь на тёрке, дружно закидываем этих товарищей на сковороду и пассеруем на растительном масле, чуть погодя отправляем вдогонку картофель.

Из ингредиентов для теста мы замешиваем дрожжевое тесто( думаю, не нужно объяснять, как), даём ему подняться и выкладываем на предварительно смазанный маслом противень.

Берём яйцо, сильно и качественно взбиваем его и размазываем по тесту. Выкладываем картофельно-овощную начинку. Обмазываем центр и края пиццы майонезом и отправляем в духовку на 30-40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Похожие публикации



Оставить комментарий