История пиццы

История и доставка пиццы стара, как изобретение печи, и ведет нас в Древний Египет, где первые печи использовались только для выпечки хлеба, а основа любой пиццы хлебное тесто. Около тысячи лет до нашей эры в древней египетской цивилизации, в долине Нила и Евфрата, кто-то придумал, что можно что-то положить на тесто перед выпечкой хлеба.

То, что лежит в основе пиццы сегодня – тесто, оливковое масло, помидоры и сыр, ведет нас к концу восемнадцатого века. Значительно раньше это было не возможно, потому что томаты прибыли из Америки. Неаполь является столицей пиццы сегодня, и современная пицца родилась и выросла именно там, на несколько веков, зародились традиции сочетания различных ингредиентов, которые неаполитанцы на протяжении всего средневековья добавляли на круглые лепешки. Слово пицца трансформировалось от существительного pezzo, что означает кусок, в переводе с итальянского.

В 1764 году появилась первая пиццерия и именно это время считается началом коммерческого развития «пиццерийного» дела.

Похожие публикации

• Хрустальный шар – взгляд сквозь время
• Учеба в Чехии
• Как ухаживать за матрасом и кроватью?
• Дом за $300
• Как улучшить настроение?