Про столовую, саджанима и обычаях

Спонсор поста : Новое лицо популярной модели – подробности renault symbol new

Столовая, в которой кушали, работающие на фирме, находилась на первом этаже единственного здания и имела совсем небольшие размеры, комната примерно 4х8 метров, посреди которой стоял стол, за которым могут разместится от силы человек десять и совсем маленькая комнатка 2х3 метра – варочный цех, где находилась газовая плита и мойка для мытья посуды. Обе эти комнатки соединяло окошко раздачи.

Поваром там была тетушка лет 60. Хотя возраст у хангуков и чангуков (китайцев) определить непросто, но я так думаю, что у нее был такой возраст. Сначала я называл ее хальмони (бабушка), но мне сказали, что ее нужно называть аджума (тетушка) и я исправился.

Возле окна раздачи стояла рисоварка, где всегда был сваренный рис (несоленый) – по-корейски  ПАБ. Паб у хангуков всему голова, как у нас хлеб. Нужно обязательно брать столько риса, сколько съешь, если не наелся , подойди, возьми еще, но обязательно съешь все. Хангуки очень не любят, когда рис выбрасывают в отходы и сразу ругаются.

Если Вы собрались ехать в Ю.Корею на заработки, имейте это ввиду и съедайте весь рис, да и остальное все желательно.

Кстати, питание и проживание, когда работаешь на фирме – БЕСПЛАТНО, из зарплаты нечего не вычитывают.

Аджума и еще один хангук, который видимо, жил в другом городе, жили с нами в общаге. Этот хангук лет 50 видел свою семью 3 раза в год, когда были праздники и фирма не работала.

В этой столовой питались, все. И саджаним (хозяин) кушал все тоже самое, что и рабочие, ему отдельно не готовили.

Саджаним, мужчина, старше 50 лет, худощавый, носил очки. Приезжал на работу на машине представительского класса, очень похожая на шестисотый мерс, но корейского производства, в СНГ таких не видел, да и стоит такая около 50к баксов. У нас за такие деньги лучше купить немецкую или европейскую машину, вот поэтому и не завозят.

Когда приезжал саджаним, менеджер, который меня привез, выбегал из офиса и склонялся пополам в поклоне, приветствуя саджана. И когда саджан уезжал также провожал поклоном, выходя из офиса.

Вообще то, в Корее принято здороваться поклонами, выражая свое уважение к другому, и жать руку, если тебе подали, двумя руками.
И если человек тебя старше, то нужно все подавать ему двумя руками, если он попросит. Даже бутылку водки держать двумя руками, когда наливаешь старшему. Вот такие обычаи.

Я же обходился легким кивком головы и говорил ” Ане Хасые” (здравствуйте), водку полгода вообще не пил.

Вот на такой машине ездил наш саджаним

P. S. : Собрались выпускать печатное издание? Обратитесь к профессионалам из AOV.RU и вам помогут сделать версткe журналов, каталогов, книг за минимальные сроки и по приемлемым ценам.